• Additif de l'émulsifiant E472e de 99% Min Purity DATEM
Additif de l'émulsifiant E472e de 99% Min Purity DATEM

Additif de l'émulsifiant E472e de 99% Min Purity DATEM

Détails sur le produit:

Lieu d'origine: Guangzhou, Chine
Nom de marque: CARDLO

Conditions de paiement et expédition:

Quantité de commande min: 1 TONNE
Détails d'emballage: 25 KG/BAGS
Délai de livraison: 7-11 jours ouvrables
Conditions de paiement: L/C, T/T
Capacité d'approvisionnement: 2000 tonnes/mois
meilleur prix Contact

Détail Infomation
Durée de conservation: 24 mois Couleur: blanc
Aspect: Poudre blanche Caractère: Poudre
Type: écumer Pureté: 99%min
échantillon: Disponible
Surligner:

Additif d'E472e

,

Additif d'émulsifiant de DATEM

Description de produit

Esters diacétyliques d'acide tartrique d'émulsifiant mono et des diglycérides DATEM pour la nourriture

DATEM est un émulsifiant non ionique avec la bonne fluidité et la valeur de HLB de 8~10, qui est poudre solide blanche/jaune-clair laiteuse et facilement soluble en eau chaude. DATEM a des fonctions telles que l'émulsification, la dispersion et l'anti-régression, et est habituellement employé comme émulsifiant d'O/W.

  • Description de produit

     

    Index de qualité :

    Indexez Norme (GB25539-2010)
    Acide tartrique total/% 10~40

    Glycérol total/%

    		 11~28
    Acide acétique total/% 8~32
    Glycérol libre/% de ≤ 2,0
    Indice d'acidité (magnésium KOH/g) 62~76
    Valeur de saponification (magnésium KOH/g) 380~425
    Résidu sur l'allumage/% de ≤ 0,5
    ≤ du Pb (mg/kg) 2
       

     

    Applications :

Avantage
Pain Améliore le volume et la texture et prolonge la durée de conservation.
gâteau Utilisé en tant que moussant pour le gâteau prémélangeant la poudre. Prolonge la durée de conservation.
Crème glacée Émulsification Promotes de la graisse de laiterie. Empêche le cristal de glace épais. Améliore effet dans la bouche et la conservation de forme. Augmentations enflant le taux.
Margarine Les émulsions stables, empêche le décollement et la sédimentation. Améliore l'effet dans la bouche.
Aliments surgelés Améliore la capacité de retenue d'eau de la pâte surgelée, et empêche la formation des cristaux de glace, stabilise le réseau du gluten de froment. Résistance de congélation Improves de levure et de pâte, retardant la régression.
Café-blanchisseur Donne une distribution de grandeurs plus uniforme de globule de graisse, les aides améliorent blanchir l'effet et se dissolvent en puits d'eau.
  • Certificattions

Additif de l'émulsifiant E472e de 99% Min Purity DATEM avec la bonne fluidité

 

 
Étiquette :

monoglycéride diacétylique d'acide tartrique,

datem en nourriture,

additif d'e472e

Produit Tag:

lubrifiant de coffre-fort de PVC

lubrifiant de tuyau de PVC

additifs de PVC

Vous voulez en savoir plus sur ce produit
Je suis intéressé à Additif de l'émulsifiant E472e de 99% Min Purity DATEM pourriez-vous m'envoyer plus de détails tels que le type, la taille, la quantité, le matériau, etc.
Merci!
Dans l'attente de votre réponse.