• Esters de polyglycérol des acides gras PGE
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Esters de polyglycérol des acides gras PGE

Esters de polyglycérol des acides gras PGE

Détails sur le produit:

Lieu d'origine: Huangpu, Guangzhou
Nom de marque: CARDLO
Certification: ISO9001 / Kosher / Halal / GMP

Conditions de paiement et expédition:

Quantité de commande min: 1 tonne
Prix: USD 1000~1200 Per Ton
Détails d'emballage: sacs 25kg
Délai de livraison: 15 JOURS
Conditions de paiement: L/C, T/T
Capacité d'approvisionnement: 2000 tonnes par mois
meilleur prix Contact

Détail Infomation

Couleur: Blanc Durée de conservation: 2 ans, 24 mois
Application: nourriture, produits domestiques

Description de produit

Esters de polyglycérol des acides gras PGE

 

Des esters de polyglycérol des acides gras s'appelle l'ester de polyglyceryl, un émulsifiant en lequel l'acide gras est lié par estérification avec le polyglycerine, et généralement il est dispersible dans l'eau et le soluble en huile. Son hydrophilicity et lipophilicity changent considérablement avec le degré de sa polymérisation et le genre d'acide gras. Son HLB s'étend de 3 à 13.

 

Les monostéarates de Triglycerol a un grand choix de fonctions selon ces conditions, et est utilisable pour différents buts. Il est employé dans beaucoup de types de nourriture comme O/W et SANS émulsifiant pour que des produits laitiers contenant l'acide et le sel et un modificateur commande la cristallisation des graisses.

 

Application

Avantage
Confection/chocolat Pour l'huile et les graisses stabilisation, améliore la résistance d'humidité et l'effet dans la bouche.
Boisson de protéine Empêche le décollement et la sédimentation.
Café-blanchisseur Donne plus de distribution de grandeurs uniforme de globule de graisse ayant pour résultat l'effet de blanchiment amélioré et des dissloves dans le puits d'eau.
Pain et gâteau Améliore la texture de gâteau et la stabilité de pâte. Prolonge la durée de conservation.
Margarine, remplissages et diffusions Les émulsions stables, empêche le décollement et la sédimentation.
Crème glacée Déstabilisation d'émulsion, créant une structure stable, une texture fine et une forme.
Caramel Réduisez la viscosité. Grosse distribution homogène
Chewing-gum Améliorez la douceur de base de gomme
Desserts

Améliorez l'aération et la stabilité de la mousse

 

Lubrifiants de PVC, cosmétiques émulsifiant auxiliaire et épaississant, antivoile de feuille de plastique agricole de serre chaude, agent antistatique de film d'emballage.

 

 

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