• OIN soluble dans l'eau du monostéarate E471 de glycérine diplôméee pour la cuisson
OIN soluble dans l'eau du monostéarate E471 de glycérine diplôméee pour la cuisson

OIN soluble dans l'eau du monostéarate E471 de glycérine diplôméee pour la cuisson

Détails sur le produit:

Lieu d'origine: Guangzhou, Chine
Nom de marque: Cardlo

Conditions de paiement et expédition:

Quantité de commande min: 1 tonne
Prix: USD 1000~1200 Per Ton
Détails d'emballage: 25 kilogrammes/sac ; 16.5MT/20' FCL ; LES 25 TA/40' FCL
Délai de livraison: 7-14 jours ouvrables
Conditions de paiement: T / T, L / C
Capacité d'approvisionnement: 2000 tonnes par mois
meilleur prix Contact

Détail Infomation

Aspect: Poudre blanche Emballage: 25 KG/BAGS
Catégorie: Catégorie comestible Durée de conservation: 2 ans, 24 mois
Couleur: Blanc caractère: Poudre
Surligner:

additif e471

,

mono et diglycérides des acides gras e471

Description de produit

OIN soluble dans l'eau d'émulsifiant alimentaire du monostéarate E471 de glycérine diplôméee

 

Le monostéarate dispersible dans l'eau de glycérine se compose principalement du monostéarate de glycérine, qui est poudre solide blanche laiteuse à la température ambiante. Il a la bonne compatibilité avec d'autres émulsifiants et colloïde hydrophile sans aucun effet inverse sur la couleur, l'arome et le goût de la nourriture. Il peut disperser dans l'eau facilement en raison de sa valeur élevée de HLB. En outre, le monostéarate dispersible dans l'eau de glycérine a la stabilité thermique forte, la stabilité hydrolytique et la bonne biodégradabilité, qui peuvent former la micelle facilement et réduisent la tension interfaciale de la surface de frontière de pétrole/eau.

 

Application :

 

Type Application Avantage
Dactylographiez I Crème glacée Avoid formant le grand cristal de glace, améliorent effet dans la bouche et fournissent la texture crémeuse, améliorent la stabilisation
Cosmétique En tant que l'agent émulsionnant, l'agent de dispersion et épaississant
Type II Boisson de protéine stabilisez la graisse et la protéine, empêchent l'élimination et la sédimentation
Confection/chocolat Réduisez la viscosité et sucrez la cristallisation, améliorez ainsi la qualité comestible
Laitages Favorisez la dispersion de matière grasse du lait, empêchez la stratification
Type III Pain/gâteau Améliorez la douceur de miette, fournissez un fin et la structure uniforme de miette, prolongent la durée de conservation
Produits à base de viande La grosse dispersion et le cartel d'aide avec l'eau et l'amidon, empêchent la régression d'amidon
Produits granulaires de pomme de terre Assurez l'uniformité, améliorez la structure et facilitez la production
Beurre d'arachide Améliorez la stabilisation
 

 

Index de qualité :

Index  
Aspect (°C) 20 Solide cireux blanc/jaune-clair laiteux
Libérez le ≦ d'Acid/% 2,5
de la teneur en iode (g/100g) 4,0
Point/°C de congélation 60.0~70.0
≦ des métaux lourds (Pb/%) 0,0005
≦ d'As/% 0,0001
 

 

 

 

Durée de conservation : 24 mois

Emballage : 25kg/Bag

 

Vous voulez en savoir plus sur ce produit
Je suis intéressé à OIN soluble dans l'eau du monostéarate E471 de glycérine diplôméee pour la cuisson pourriez-vous m'envoyer plus de détails tels que le type, la taille, la quantité, le matériau, etc.
Merci!
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