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Poudre de monostéarate de glycérine de Distilld de pureté de 40% pour la confection/chocolat
Détails sur le produit:
| Lieu d'origine: | Guangzhou, Chine |
| Nom de marque: | CARDLO |
Conditions de paiement et expédition:
| Quantité de commande min: | 1 TM |
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| Détails d'emballage: | SAC DE 25 KILOGRAMMES |
| Délai de livraison: | 7-11 jours ouvrables |
| Conditions de paiement: | L/C, T/T |
| Capacité d'approvisionnement: | mois de 1000 tonnes |
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Détail Infomation |
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| CAS NON.: | 123-94-4 | D'autres noms: | Monostéarate GMS de glycérol |
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| FEMA non.: | 3025 | Catégorie: | Catégorie comestible |
| Durée de conservation: | 2 ans, 24 mois | Couleur: | Blanc |
| caractère: | Poudre | ||
| Surligner: | additif e471,mono et diglycérides des acides gras e471 |
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Description de produit
émulsifiant alimentaire du monostéarate E471 de glycérine de Distilld de pureté de 40%
| Application | Avantage |
| Confection/chocolat | Pour l'huile et les graisses stabilisation, améliore la résistance d'humidité et l'effet dans la bouche. |
| Boisson de protéine | Empêche le décollement et la sédimentation. |
| Café-blanchisseur | Donne plus de distribution de grandeurs uniforme de globule de graisse ayant pour résultat l'effet de blanchiment amélioré et des dissloves dans le puits d'eau. |
| Pain et gâteau | Améliore la texture de gâteau et la stabilité de pâte. Prolonge la durée de conservation. |
| Margarine, remplissages et diffusions | Les émulsions stables, empêche le décollement et la sédimentation. |
| Crème glacée | Déstabilisation d'émulsion, créant une structure stable, une texture fine et une forme. |
| Caramel | Réduisez la viscosité. Grosse distribution homogène |
| Chewing-gum | Améliorez la douceur de base de gomme |
| Desserts | Améliorez l'aération et la stabilité de la mousse |
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