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Augmentez l'émulsifiant de Gms de pain de volume, l'émulsifiant alimentaire E471 prolongent la durée de conservation
Détails sur le produit:
| Lieu d'origine: | Guangzhou, Chine |
| Nom de marque: | Cardlo |
Conditions de paiement et expédition:
| Quantité de commande min: | 1 tonne |
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| Détails d'emballage: | 5kg/barrel, 20kg/barrel |
| Délai de livraison: | 7-10 jours |
| Conditions de paiement: | L / C, T / T |
| Capacité d'approvisionnement: | 1000 TONNES PAR MOIS |
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Détail Infomation |
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| Aspect: | Pâte épaisse | Couleur: | Blanc |
|---|---|---|---|
| Surligner: | mono et diglycérides en pain,émulsifiant dans la cuisson |
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Description de produit
Préparez à pain l'émulsifiant mol de pain prolonger le volume d'augmentation de durée de conservation
L'émulsifiant de pain de marque de Cardlo est développé par Cardlo. Ce produit ne contient aucune essence et permet le pain possède le parfum naturel de lait. Il pourrait également améliorer la structure du pain et prolonger la durée de conservation. Son aspect semi liquide et doux assure un grand choix d'application et une fonction opérationnelle de bruit parce qu'il ne durcit pas sous la basse température.
Caractéristiques d'émulsifiant de pain :
| Monostéarate-GMS distillé E471 de glycérine | ||
| Résultats d'essai | Norme (GB15612-1995) | |
| Aspect | Se conforme à la norme | Solide blanc de poudre |
| % satisfaits | 99,65 | ≥ 95,0 |
| % acides libres | 0,22 | ≤ 2,5 |
| Glycérine libre % | 0,38 | ≤ 2,5 |
| Teneur en iode, g/100g | 0,40 | ≤ 4,0 |
| Point de congélation C | 64,2 | 60.0~70.0 |
| Métaux lourds % | < 0=""> | ≤ 0,0001 |
| (Comme) % arsenicaux | < 0=""> | ≤ 0,0005 |
| Fer (Fe) % | < 0=""> | ≤ 0,0002 |
| Conclusion : Selon l'analyse standard du produit GB15612-1995, cette produits qualifiés | ||
Caractéristiques et fonction de produit :
- Conservez le pain mou sans restes.
- Améliorez la structure de pain.
- Ne contient pas des essences et ne donne pas le parfum naturel de lait.
- Maintenez le parfum pendant longtemps après font cuire au four.
- Peut s'adapter à l'environnement sous l'éventail des températures. Il ne durcira pas sous la basse température.
Spécifications :
L'eau et substance volatile, % du ≤ 0,50
Indice d'acidité, ≤ 0,80 de mgKOH/g
Teneur en peroxyde, ≤ 10,0 de meq/kg
Description de produit
Aspect : Pâte épaisse ou solide cireux
Couleur : Brun ou jaune pâle
Goût : Neutre, peu gras
